ペダスにはご用心

2017年12月4日(月):曇りのち晴れ

最近、鶏肉系の食事が多かったので、イカ(cumi)の料理を頼んでみました。

天ぷら(tepung)をお願いしたつもりでしたが、注文の伝達ミスか何なのか、ペダスという料理がやってきました。食べると、イカを炒めたあとに、激辛スープに入れた料理でした。。。このペダス、特にイカである必要もなく、鶏肉や魚でも作れるよう。興味があればぜひ挑戦してみてください。私はtepungを食べます。(tk)